Centrum szkoleniowe

Dlaczego warto stać się uczestnikiem?

Problem nadwagi i nieprawidłowych nawyków dotyka coraz to młodsze osoby. Tym samym mały pacjent w gabinecie dietetycznym nie stanowi już rzadkości. Praca z takim pacjentem wygląda zupełnie inaczej niż z pacjentem dorosłym – w pełni świadomym swoich decyzji żywieniowych. Stając się uczestnikiem warsztatów poszerzysz swoją wiedzę oraz zdobędziesz dodatkowe, praktyczne umiejętności niezbędne w pracy z małym pacjentem nad zmianą nawyków żywieniowych.

Dla kogo?

Warsztat skierowany jest do dietetyków, żywieniowców oraz psychodietetyków, zarówno tych studiujących jak i praktykujących. Dla osób, które chcą poszerzyć swoją wiedzę w zakresie pracy z dziećmi, przy wykorzystaniu technik zaczerpniętych z psychodietetyki i coachingu.

Główne zagadnienia poruszane na szkoleniu:

1. Analiza najnowszych danych dotyczących tematyki nadwagi i otyłości wśród dzieci.
2. Samoregulacja i silna wola u dzieci – czym są, jak nad nimi pracować, aby wspomóc zmianę nawyków żywieniowych u dzieci.
3. Strategie samoregulacji u dzieci – czyli sposoby na „walkę” z pokusami – omówienie, analiza konkretnych przypadków małych pacjentów w gabinecie dietetyka: unikanie pokus, kontrola pokus, rozpraszanie uwagi, tłumienie
4. Techniki ustalania celów i zasad z małym pacjentem, które pomogą dostrzec sens i wartość zmiany nawyków żywieniowych – opracowywanie materiałów, które zostaną wykorzystane w prywatnej praktyce.
5. Głód, a apetyt ? Jak pomóc małemu pacjentowi rozróżnić te dwa pojęcia.
6. W jaki sposób przystosować gabinet oraz materiały na wizytę małego pacjenta?
7. Kiedy i jak rozmawiać z rodzicem małego pacjenta? Pułapki, na które należy uważać podczas obecności rodzica na wizycie?
8. Kontakt i praca z rodzicem jako istotny determinant powodzenia postępowania dietetycznego u dziecka.
9. Tworzenie narzędzi do pracy z małym pacjentem.
10. Studium przypadków
11. Praca nad obawami związanymi z podejmowaniem się opieki dietetycznej nad dzieckiem (z użyciem techniki coachingowej)

Metody szkolenia:

Szkolenie to będzie miało charakter warsztatowy, interaktywny. Prowadzone będzie z wykorzystaniem następujących metod dydaktycznych:

– ćwiczeń indywidualnych;

– pracy w grupach;

– dyskusji;

– mini wykładów.

Szkolenie kończy się wystawieniem imiennego certyfikatu.